“十几岁,二十几岁,三十几岁,四十几岁,五十几岁都是平等的。希望能够在年龄越长的时候,通过人生的经验、感悟、阅历,做更有特色、属于这个年纪该有样子的自己。”——秦岚《长沙夜生活》将镜头聚焦在长沙一众平凡温暖的普通人身上,以城市夜晚的市井之味为底,以温馨治愈为整体基调,通过小人物群像视角和多维度的情感格局诠释长沙一夜所囊括的人生百态,亲情友情爱情贯穿其中,融进长沙的夜色。而这不仅仅是长沙的一夜,也是中国每个普通人共同度过的一晚。导演编剧张冀表示,“这碗米粉也可以是重庆小面、兰州拉面,它所代表的精神是中国人共通的”。